पत्रकार सुरेन्द्र सिंह बड़ेर अलवर (इंडियन टीवी न्यूज़)
राजस्थान के गृह राज्य मंत्री यहाँ ‘Mejeri Med Passion’ के मंत्र के साथ, 70 से अधिक किसानों द्वारा संचालित यह डेयरी ऑर्गेनिक गुणवत्ता और टिकाऊ खेती के लिए जानी जाती है।
हमें जानने को मिला कि कैसे ये लोग पर्यावरण को ध्यान में रखते हुए डेयरी प्रोडक्ट बनाते हैं।
Thise Mejeri डेनमार्क का दूसरा सबसे बड़ा ऑर्गेनिक डेयरी है, जिसकी शुरुआत कुछ किसानों ने 1988 में की थी। आज यहाँ सैकड़ों उत्पाद बनते हैं और यह वैश्विक स्तर पर निर्यात भी करता है।
किसानों की टीम ने गायों की देखभाल, दूध की प्रक्रिया, और डेयरी के टिकाऊ तरीकों का अवलोकन किया। विजिट के दौरान नई सीख और प्रेरणा मिली, जिससे भारतीय डेयरी क्षेत्र को उन्नत बनाने की दिशा में कदम बढ़ाने की इच्छा मजबूत हुई।
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