સ્વદેશી મેળામાં સાત દિવસમાં ₹60થી 70 હજારનું વેચાણ; પ્રાકૃતિક પેદાશો અને મિલેટ્સ આધારિત નાસ્તાને ગ્રાહકોનો પ્રતિસાદ
જૂનાગઢ: જૂનાગઢ જિલ્લાના મેંદરડા તાલુકાના આલીધ્રા ગામના વતની અને પ્રગતિશીલ ખેડૂત શ્રી દિલીપભાઈ ફળદુ વર્ષ 2014થી ગાય આધારિત પ્રાકૃતિક ખેતી અપનાવીને અન્ય ખેડૂતો માટે પ્રેરણારૂપ બન્યા છે. રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશક દવાઓના ઉપયોગ અંગે આરોગ્ય અને પર્યાવરણની ચિંતાઓ વધી રહી છે, ત્યારે તેઓ રાસાયણિક ખાતર અને દવાઓના ઉપયોગ વિના ખેતી કરીને ગુણવત્તાસભર કૃષિ પેદાશો તૈયાર કરી રહ્યા છે. સાથે જ પ્રાકૃતિક ખેતીથી ઉત્પાદિત અનાજ અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તાની ચીજવસ્તુઓ ગ્રાહકો સુધી પહોંચાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે.
ખેડૂત દિલીપભાઈ ફળદુએ માત્ર ખેતી પૂરતી પોતાની પ્રવૃત્તિ મર્યાદિત રાખવાને બદલે કૃષિ પેદાશોનું મૂલ્યવર્ધન કરીને વેચાણની આગવી પદ્ધતિ અપનાવી છે. તેઓ પોતાની પેદાશોને 500 ગ્રામ અને એક કિલોના આકર્ષક પેકિંગમાં રજૂ કરે છે, જેથી ગ્રાહકોને ગુણવત્તાસભર ઉત્પાદનો સરળતાથી ઉપલબ્ધ થઈ શકે.
જૂનાગઢ મહાનગરપાલિકા દ્વારા આયોજિત સ્વદેશી મેળા-2026માં દિલીપભાઈએ પોતાની પ્રાકૃતિક કૃષિ પેદાશો અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તાની ચીજવસ્તુઓનું પ્રદર્શન અને વેચાણ કર્યું છે. તેમના જણાવ્યા મુજબ, મેળામાં માત્ર સાત દિવસના સમયગાળામાં અંદાજે ₹60 હજારથી ₹70 હજાર સુધીનું વેચાણ થયું છે. આ પ્રતિસાદ પ્રાકૃતિક પેદાશોના વેચાણ અને મૂલ્યવર્ધન ક્ષેત્રે રહેલી તકો દર્શાવે છે.
તેમના સ્ટોલ પર પ્રાકૃતિક ખેતીથી ઉત્પાદિત અડદ, ચણા અને તુવેર જેવા કઠોળ ઉપરાંત વિવિધ શાકભાજીની કાચરી સહિતની પેદાશો ઉપલબ્ધ છે. બાળકો અને યુવાનોને ધ્યાનમાં રાખીને મેંદા તથા કૃત્રિમ રંગો વગર તૈયાર કરાયેલા જુવારના પફ, મકાઈના પૌવા, જોય સ્ટિક, પોટેટો ચિપ્સ, મકાઈની વેફર, રવાના પાસ્તા તેમજ રાગીની પુરી, મમરા અને મિલેટ્સ આધારિત અન્ય ઉત્પાદનો પણ વેચાણ માટે મૂકવામાં આવ્યા છે. આ ઉત્પાદનોને ગ્રાહકો તરફથી સારો પ્રતિસાદ મળી રહ્યો હોવાનું જાણવા મળે છે.
સરકાર અને સ્થાનિક સ્વરાજ્યની સંસ્થા દ્વારા ઉપલબ્ધ કરાવવામાં આવેલા સ્વદેશી મેળા જેવા પ્લેટફોર્મનો લાભ લઈને દિલીપભાઈએ પોતાની પેદાશોને સીધા ગ્રાહકો સુધી પહોંચાડવાની તક મેળવી છે. આ પ્રકારના મેળા ખેડૂતો અને નાના ઉત્પાદકોને બજાર પૂરું પાડવાની સાથે સ્થાનિક ઉત્પાદનોના પ્રચાર-પ્રસાર માટે પણ ઉપયોગી બની શકે છે.
દિલીપભાઈ ફળદુએ વધુમાં નાગરિકોને સ્વદેશી મેળાની મુલાકાત લઈને પ્રાકૃતિક કૃષિ પેદાશો અને મિલેટ્સ આધારિત ઉત્પાદનોનો પરિચય મેળવવા અપીલ કરી છે. તેમના પ્રયાસો પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિ, કૃષિ પેદાશોના મૂલ્યવર્ધન અને સીધા વેચાણના માધ્યમથી ખેડૂતો માટે આવકની નવી તકો ઊભી કરવાની દિશામાં પ્રેરણારૂપ બની રહ્યા છે.
સ્વદેશી મેળા-2026નું આયોજન
ઉલ્લેખનીય છે કે જૂનાગઢ મહાનગરપાલિકા દ્વારા સ્વદેશી ઉત્પાદનોને પ્રોત્સાહન આપવા તેમજ સખી મંડળની બહેનોને તેમનાં ઉત્પાદનોના વેચાણ માટે બજાર ઉપલબ્ધ કરાવવાના હેતુથી સ્વદેશી મેળા-2026નું આયોજન કરવામાં આવ્યું છે. શહેરના આઝાદ ચોક ખાતે આવેલા એ.જી. સ્કૂલના મેદાનમાં 22 ઓક્ટોબર, 2026થી શરૂ થયેલો આ મેળો 2 નવેમ્બર, 2026 સુધી યોજાનાર છે. મેળામાં વિવિધ સ્વદેશી ઉત્પાદનો અને સ્થાનિક સ્તરે તૈયાર થતી ચીજવસ્તુઓના પ્રદર્શન તથા વેચાણ માટે વ્યવસ્થા કરવામાં આવી છે.
About the Author
