गोरखपुर। 8 मार्च को अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस के अवसर पर सरस्वती विद्या मन्दिर महिला पी. जी. कालेज के वाणिज्य विभाग द्वारा फूडप्रेन्यौर हब ” व्हेयर फ्लेवर मीट एम्पॉवरमेंट” कार्यक्रम का आयोजन किया गया । कार्यक्रम की मुख्य अतिथि आई.ए.एस. अनुज मालिक ( सी.ई.ओ., गीडा) रहीं । कार्यक्रम का शुभ आरंभ दीप प्रज्ज्वलन एवं सरस्वती जी की प्रतिमा के माल्यार्पण के साथ हुआ।
इस कार्यक्रम में महाविद्यालय की छात्राओं द्वारा विभिन्न राज्यों की विशिष्टता उनके प्रसिद्ध पोशाकों एवं व्यंजनों के साथ प्रस्तुत की गयी। इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य महिलाओं के पाक कौशल के अतिरिक्त विभिन्न क्षेत्रों में उनके सशक्त भूमिका को प्रदर्शित करना रहा । अपने संबोधन में मुख्य अतिथि आई.ए.एस. अनुज मालिक ने छात्राओं के पाक कौशल की सराहना करते हुए उन्हें आर्थिक रूप से सुदृढ होने के लिए प्रेरित किया, उन्होंने छात्राओं को यह परामर्श दिया कि वे अपने कौशल को पहचाने एवं उस क्षेत्र में आगे बढ़ने का प्रयास करें। छात्राओं द्वारा लगाए गए प्रत्येक स्टाल का निरीक्षण करने के पश्चात उन्होंने परिणाम घोषित किया जिसमें प्रथम विजेता स्टाल न. 2,(महाराष्ट्र राज्य की प्रस्तुति) रही ।
इस कार्यक्रम में महा विद्यालय की प्राचार्या डा. रीना त्रिपाठी एवं समस्त सदस्य उपस्थित रहे।
इस कार्यक्रम के सफल संचालन में वाणिज्य विभाग के समस्त प्रवक्तागणों की अहम् भूमिका रही।
